參加會議的領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)代表有:
云南省政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長 陳勛儒
云南省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委原副主任、云南省茶葉流通協(xié)會省級項(xiàng)目特聘專員 黃墩武
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院教授,國家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》主要編寫人之一 蔡新
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長,研究員,中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事,中國茶葉流通協(xié)會專家委員,云南省“綠色食品牌”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)專家組專家 何青元
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院原院長,博士,教授,碩士研究生導(dǎo)師,農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學(xué)家,國家茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家委員會委員,普洱茶標(biāo)準(zhǔn)主要制定者 呂才有
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院副院長,茶學(xué)博士,教授,碩士研究生導(dǎo)師 李家華
全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會普洱茶工作組秘書處負(fù)責(zé)人、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院設(shè)備科研部部長,正高級工程師 祝紅昆
云南大學(xué)生命科學(xué)院副教授,國家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》主要編寫人之一 張理珉
云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、云南省“綠色食品牌”茶產(chǎn)業(yè)專家組專家 徐亞和
中國防偽行業(yè)協(xié)會專家委員會委員,云南省茶葉流通協(xié)會副會長,云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會名譽(yù)會長,博士,正高級工程師 張黔生
云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會會長、云南省茶葉流通協(xié)會副會長、云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心主任 楊?;?/p>
云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心副主任,副教授,高級評茶員 劉一平
云南國際茶葉交易中心總裁、云南茶馬司創(chuàng)始人 胡皓明
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長 阮殿蓉
云南龍園號茶業(yè)有限公司董事長 李朝康
云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理 魏珍珍
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理 方良魁
云南德鳳茶業(yè)有限公司董事長 盧鳳美
臨滄燕語茶業(yè)有限公司總經(jīng)理 冷東
以及臨滄智德鴻昌茶廠、雙江津喬茶業(yè)有限公司、雙江俸字號古茶有限公司、云南佑展科技有限公司等企業(yè)代表。
專家通過茶樣評估、茶樣感官審評、研究討論、征求企業(yè)代表意見,最后明確云南白茶(大葉種)的分級標(biāo)準(zhǔn)和感官品質(zhì)特征。
云南白茶(大葉種)分為云白毫、月光白一級、月光白二級、云壽四個(gè)級別,要根據(jù)感官品質(zhì)特征制作各級別的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣。
云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒老領(lǐng)導(dǎo)表示《云南白茶(大葉種)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)自8月10日確定立項(xiàng)后,現(xiàn)在已經(jīng)拿出了標(biāo)準(zhǔn)草案,征集了近百個(gè)實(shí)物樣,代表協(xié)會對各位專家、會員企業(yè)等表示感謝。同時(shí)老領(lǐng)導(dǎo)指出,標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)生產(chǎn)、控制產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范市場的基礎(chǔ),協(xié)會已經(jīng)成立標(biāo)準(zhǔn)委員會,下一步云南茶行業(yè)要先用團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范。云南省的標(biāo)準(zhǔn)要自己來做,這是我們共同的事業(yè),要共同做好。
云南白茶(大葉種)標(biāo)準(zhǔn)的制定是為云南白茶走進(jìn)市場作保障,也是為云南茶葉市場促規(guī)范。在規(guī)范市場、促進(jìn)流通這條道路上,我們一直在努力前行!